Jamu Kunir (Kunyit) Asam Kencur. Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa dikonsumsi oleh kaum pria. Artikel terkait: Manfaat Jamu Beras Kencur untuk Kesehatan.
Cara Membuat dan Resep Jamu Kunyit Asam(Kunir Asem).
Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya.
Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah.
Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner jamu kunir (kunyit) asam kencur ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab memasak jamu kunir (kunyit) asam kencur ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini, bukan hanya bermanfaat bagi kaum wanita tetapi juga bisa dikonsumsi oleh kaum pria. Artikel terkait: Manfaat Jamu Beras Kencur untuk Kesehatan.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan jamu kunir (kunyit) asam kencur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner jamu kunir (kunyit) asam kencur ini. kalian sedikit banyak memerlukan 7 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan jamu kunir (kunyit) asam kencur nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Komposisi untuk Jamu Kunir (Kunyit) Asam Kencur:
- Persiapkan 1 genggam (sesuai selera) Kunyit,.
- Perlu 1/2 genggam dari (sesuai selera) Kencur **bisa di skip**,.
- Sediakan 1 bungkus (sesuai selera) Asam **Saya memakai yang bungkusan plastik 500 an**.
- Perlu secukupnya - Gula merah/Gula jawa (tingkat kemanisan stiap orang berbeda :).
- Memerlukan secukupnya untuk Garam **(Saya menggunakan kurleb seujung sdt garam)**.
- Perlu 1 liter Air.
- Memerlukan untuk NOTE : 1 genggam kunir (kunyit) itu Saya membeli ± Rp 1.000 .Jamu di minum antara 2x sampai 3x seminggu, atau 1x sampai 2x seminggu :).
Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit asam. Jamu kunyit asam (kunir asem) dapat membantu redakan nyeri haid. Indonesia adalah negeri yang kaya rempah berkhasiat. Masyarakatnya secara turun-temurun mengolah rempah menjadi jamu sebagai cara alami menjaga kesehatan tubuh.
Sekarang resep Jamu Kunir (Kunyit) Asam Kencur perihal proses pembuatan nya:
- Persiapkan semua bahan **(kunir+kencur bisa di kupas atau tidak, jika tidak di kupas, cuci bersih kunir+kencur dengan air mengalir hingga benar-benar bersih dari tanah)**.
- Parut Kunir+Kencur, atau di blender. Lalu beri air, saring hasil parutan dan ambil airnya,.
- Kemudian rebus Sari air perasan kunir (kunyit)+kencur, dan masukkan asam, gula jawa, garam. Aduk-aduk hingga mendidih,.
- Cicipi rasa apakah sudah manis sesuai selera. Setelah itu matikan api, angkat dan saring kembali. Dinginkan. Kini kunir (kunyit) asam kencur siap untuk diminum hangat maupun dengan campuran es batu..
- TAMBAHAN : **Kunir (kunyit) Asam kencur tersisa banyak bisa di simpan di kulkas maksimal 3 hari di masukkan botol tertutup, bisa di minum beberapa kali**.
Manfaat Khasiat Minum Jamu Kunir ( Kunyit ) Asam Bagi Wanita. Sebagai orang Indonesia tentunya kita tidak akan asing lagi dengan tanaman herbal, karena itu merupakan salah satu kekayaan alam tak ternilai dan daya tarik Indonesia di mata internasional. Bagi mereka yang ingin mencapai berat badan ideal, jamu kunyit asam bisa jadi alternatif minuman yang sehat. Manfaat kunir asem bisa membantu menurunkan berat badan dengan cara. Setelah bikin kunyit asam yang dalam bahasa Jawa nya kunir asem ini biasanya telapak tangan pada kuning semua Seperti kunyit asam jahe, kunyit asam sirih, jamu kunyit tanpa asam Jawa, kunyit asam sereh, kunyit asam beras kencur, kunyit asam madu, kunyit asam jeruk nipis, kunyit asam.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan jamu kunir (kunyit) asam kencur yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, sampai jumpa.
