Sambal goreng kentang hati sapi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep masakan sambal goreng kentang hati sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah sambal goreng kentang hati sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner sambal goreng kentang hati sapi ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan sambal goreng kentang hati sapi ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan sambal goreng kentang hati sapi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk Sambal goreng kentang hati sapi:
- Siapkan 3 buah untuk kentang.
- Sediakan 200 gram hati sapi.
- Siapkan 4 papan untuk pete.
- Sediakan 100 gram dari krecek/rambak kulit.
- Anda perlu 1 bgks kara.
- Persiapkan 2 lembar - daun salam.
- Perlu 3 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah - serai geprek.
- Perlu 3 cm dari lengkuas geprek.
- Anda perlu dari Gula merah.
- Perlu Gula pasir.
- Memerlukan untuk Garam.
- Memerlukan untuk Royco.
- Memerlukan dari Bumbu halus.
- Perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 cm kunyit.
- Memerlukan 10 buah untuk cabe merah.
- Sediakan 5 buah - cabe rawit.
Bumbui juga dengan garam dan kaldu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.
Selanjutnya olahan Sambal goreng kentang hati sapi perihal langkah-langkah nya:
- Rebus hati sapi. Lalu potong kotak - kotak..
- Potong kentang kotak2 lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan kunyit..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan tambahkan salam,lengkuas,serai dan daun jeruk. Masak hingga matang..
- Tambahkan kara. Lalu masukkan kentang goreng dan hati sapi..
- Masukkan krecek dan Pete. Aduk rata hingga tercampur semua..
- Beri gula,garam dan Royco secukupnya. Koreksi rasa. Sambal goreng siap disajikan 👌.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner sambal goreng kentang hati sapi yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan anda, terima kasih.
