131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Hati sapi yang masih segar berwarna merah kelam dan ketika dibelah tidak ada gurat keputihan atau lubang kecil, yang menandakan hati mengandung cacing.
Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan 131. sambal goreng kentang hati sapi ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab membuat 131. sambal goreng kentang hati sapi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan 131. sambal goreng kentang hati sapi ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan 131. sambal goreng kentang hati sapi ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya masakan 131. sambal goreng kentang hati sapi nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan untuk 131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi:
- Anda perlu 250 gram untuk hati sapi (rebus sampai empuk).
- Perlu 100 gr untuk kentang (goreng 3/4 matang).
- Anda perlu 5 buah untuk cabe keriting (bisa lebih).
- Persiapkan 5 buah - cabe rawit (bisa lebih).
- Berikan 1 buah tomat.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 250 ml - air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Memerlukan 1/4 sdt - gula pasir.
- Perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk (boleh lebih jika kurang gurih).
- Persiapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Nikmati Sambal Goreng Ati Sapi beserta segenap masakan rumahan lainnya.
Sekarang masakan 131. Sambal Goreng Kentang Hati sapi untuk langkah nya:
- Potong dadu kentang dan hati sapi.. goreng kentang, rebus hati sapi sampai empuk (tambahkan 2daun salam, 2 ruas jahe dan 1 batang sereh supaya tidak amis).
- Haluskan bumbu, bisa di cobek, dichopper atau diblender..
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan kentang dan hati sapi beri 250ml air. aduk2 sampai menyusut airnya.
- Beri gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat sajikan....
Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Masak Apa Hari Ini punya video yang sangat spesifik tentang cara pembuatannya. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan 131. sambal goreng kentang hati sapi yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku kita, :).
