Bika Ambon (Versi irit dan Ekonomis)❤️🌸. Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi Kemarin sudah bikin versi original tapi kurang puas karena salah cara memanggang. Kali ini kita buat versi ekonomis dan rasa pandan ya. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak.
The other is because it was brought by the Ambonese people to Medan and the Medanese loved the cake and.
Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk.
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate.
Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep masakan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi Kemarin sudah bikin versi original tapi kurang puas karena salah cara memanggang. Kali ini kita buat versi ekonomis dan rasa pandan ya. Ternyata bikin Bika Ambon bisa juga dibuat dengan menggunakan bahan yang hemat, tapi hasilnya tetap bagus, bersarang dan enak.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Bika Ambon (Versi irit dan Ekonomis)❤️🌸:
- Perlu dari Bahan Santan.
- Sediakan 1 bungkus untuk santan Instan.
- Anda perlu 5 lembar Daun jeruk.
- Perlu untuk 2 buah serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar - daun pandang.
- Berikan 1 sdt - bubuk kunyit.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk garam.
- Persiapkan - Bahan utama.
- Persiapkan 150 gram dari tepung tapioka.
- Berikan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 100 gram dari gula halus / 120 gram gula pasir.
- Persiapkan 2 butir telur.
- Memerlukan 1 sdm margarin cair.
- Persiapkan 1 sdt dari vanilli bubuk.
- Memerlukan dari Bahan biang.
- Anda perlu 50 ml dari air hangat.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm - fermipan.
Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang.
Berikut ini masakan Bika Ambon (Versi irit dan Ekonomis)❤️🌸 perihal proses nya:
- Buat bahan santan, campurkan semua bahan menjadi satu.. aduk hingga mendidih.. setelah mendidih matikan kompor tunggu hingga agak dingin.
- Buat bahan biang, campurkan air dengan gula pasir dan fermipan aduk rata lau ditutup selama 5 menit atau hingga mengembang/berbuih.
- Buat bahan utama bika ambon,, masukkan telur dan gula halus, mixer/ kocok menggunakan wisk hingga tercampur dan berubah warna agak putih lalu masukkan tepung terigu, tapioka dan vanilli aduk rata lalu masukkan santan lau aduk rata lalu masukkan bahan biang aduk hingga semua tercampur,, lau tutup menggunakan kain bersih selama 15 menitan.
- Siapkan tungku,, kalau ak menggunakan 2 tungku lalu dialasi dengan saringan dandang yg sdh tdk terpakai dan menggunakan api kecil yaa.. lalu masukkan bahan td kedalam panci yg sudah diolesi minyak goreng, lalu dimasak jangan ditutup dulu hingga agak matang(berbuih ya) kurang lebih selama 30 menit, setelah agak berbuih boleh ditutup dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang tunggu agak dingin lalu keluarkan dari panci dan siap dihidangkan 🌸.
Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho. Berbekal pernah bikin bika ambon sebelumnya dan sudah paham trik dan tipsnya, jadi saya buat dengan tambahan ubi ungu dan ini versi ekonomis, karena pakai telur utuh, gak hanya kuningnya saja. Sumber resep saya ambil dari Mbak Mila Badril, ada disini. Eits, walaupun namanya bika ambon, tapi kue basah satu ini sebenarnya bukan berasal dari Ambon, ya.
Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan bika ambon (versi irit dan ekonomis)❤️🌸 yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan anda, sampai jumpa.
