Sambal Goreng Kentang Hati Sapi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan sambal goreng kentang hati sapi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah sambal goreng kentang hati sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan sambal goreng kentang hati sapi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan sambal goreng kentang hati sapi ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya masakan sambal goreng kentang hati sapi nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Kebutuhan bahan - Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Memerlukan dari Hati Sapi.
- Persiapkan 8 Buah untuk Kentang (potong dadu).
- Siapkan 2 Lembar dari Daun Salam.
- Siapkan 3 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Berikan 2 Cm - Lengkuas (geprek).
- Persiapkan Santan.
- Persiapkan untuk Petai (iris).
- Persiapkan 1/2 Sdm untuk Gula.
- Anda perlu Secukupnya Garam.
- Perlu Secukupnya untuk Penyedap Rasa.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- Anda perlu 22 Buah Cabe Merah Keriting.
- Perlu 7 Siung untuk Bawang Merah.
- Persiapkan 4 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 4 Butir dari Kemiri.
- Berikan 2 Cm dari Jahe.
- Memerlukan 1 Cm - Kunyit.
Bumbui juga dengan garam dan kaldu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.
Selanjutnya resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi untuk langkah nya:
- Rebus hati sapi terlebih dahulu, kemudian potong dadu.
- Goreng kentang yang sudah di potong dadu.
- Setelah itu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan petai.
- Masukkan santan.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan koreksi rasanya.
- Setelah itu masukkan kentang dan hati sapi.
- Aduk hingga tercampur dan kuah menyusut.
- Setelah menyusut koreksi kembali rasanya dan sajikan.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner sambal goreng kentang hati sapi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.
