Sambal Goreng Kentang Hati Sapi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan sambal goreng kentang hati sapi ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan mengolah sambal goreng kentang hati sapi ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan sambal goreng kentang hati sapi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan sambal goreng kentang hati sapi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner sambal goreng kentang hati sapi nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan untuk Sambal Goreng Kentang Hati Sapi:
- Memerlukan 6 bh untuk kentang uk sedang.
- Memerlukan 1/2 kg hati sapi (kurleb ya).
- Perlu 7 bh dari bawang merah.
- Persiapkan 5 bh untuk bawang putih.
- Sediakan 5 bh dari cabe rawit merah.
- Perlu 9 bh untuk cabe rawit merah besar.
- Berikan 2 butir untuk kemiri.
- Berikan 1 ruas kecil jahe.
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
- Anda perlu 4 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 bh - serai.
- Berikan 1 ruas untuk lengkuas.
- Memerlukan secukupnya untuk gula garam penyedap dan minyak.
Bumbui juga dengan garam dan kaldu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.
Sekarang resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi untuk proses pembuatan nya:
- Kupas kentang, potong kotak kecil2 lalu goreng setengah matang..
- Potong2 hati sapi seperti kentang, lalu goreng sampai matang..
- Uleg kasar semua bumbu2 nya, kalo lengkuas sama serai aku geprek kemudian tumis sampai wangi lalu masukkan kentang dan hati sapi tambahkan gula garam penyedap, aduk hingga matang. Sambel goreng siap dinikmati 😋.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner sambal goreng kentang hati sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di catatan sobat, :).
