Sambal goreng kentang hati sapi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep masakan sambal goreng kentang hati sapi ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak sambal goreng kentang hati sapi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan sambal goreng kentang hati sapi ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan sambal goreng kentang hati sapi ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner sambal goreng kentang hati sapi nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Resep bahan Sambal goreng kentang hati sapi:
- Sediakan 3 buah untuk kentang.
- Siapkan 200 gram - hati sapi.
- Anda perlu 4 papan pete.
- Siapkan 100 gram dari krecek/rambak kulit.
- Memerlukan 1 bgks untuk kara.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Siapkan 1 buah - serai geprek.
- Anda perlu 3 cm lengkuas geprek.
- Anda perlu untuk Gula merah.
- Memerlukan Gula pasir.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan - Royco.
- Memerlukan dari Bumbu halus.
- Berikan 4 siung untuk bawang putih.
- Sediakan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 cm - kunyit.
- Persiapkan 10 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 5 buah dari cabe rawit.
Bumbui juga dengan garam dan kaldu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.
Selanjutnya olahan Sambal goreng kentang hati sapi perihal proses nya:
- Rebus hati sapi. Lalu potong kotak - kotak..
- Potong kentang kotak2 lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan kunyit..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan tambahkan salam,lengkuas,serai dan daun jeruk. Masak hingga matang..
- Tambahkan kara. Lalu masukkan kentang goreng dan hati sapi..
- Masukkan krecek dan Pete. Aduk rata hingga tercampur semua..
- Beri gula,garam dan Royco secukupnya. Koreksi rasa. Sambal goreng siap disajikan 👌.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner sambal goreng kentang hati sapi yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku kita, :).
