Sambel Goreng Kentang Hati Ayam. Selengkapnya simak vidionya di atas terima kshπ. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani.
Assalamualaikum, Mam & Sis balik lagi nih, bawa masakan baru, Yuk ikutin cara buatnya ^^ Jangan Lupa Like, Komen, Share, Dan Subscribe yaa ^^ See You All.!
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Dapat sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan sambel goreng kentang hati ayam ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak sambel goreng kentang hati ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Selengkapnya simak vidionya di atas terima kshπ. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan sambel goreng kentang hati ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner sambel goreng kentang hati ayam ini. kita setidaknya memerlukan 22 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 9 langkah, supaya olahan sambel goreng kentang hati ayam nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.
Komposisi - Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
- Anda perlu - π©π»βπ³4 Buah Hati Ayam.
- Sediakan dari π©π»βπ³500 Gram Kentang.
- Perlu π©π»βπ³3 Buah Cabai Merah.
- Siapkan π©π»βπ³1 Buah Tomat.
- Berikan π©π»βπ³2 Cm Lengkuas (Memarkan).
- Persiapkan untuk π©π»βπ³1 Batang serai (Memarkan).
- Siapkan untuk π©π»βπ³2 Batang Daun Bawang.
- Sediakan untuk π©π»βπ³1 Lembar Daun Salam.
- Berikan untuk π©π»βπ³3 Lembar Daun Jeruk.
- Anda perlu π©π»βπ³2 Sdm Air Asam Jawa.
- Anda perlu untuk π©π»βπ³1 Sdm Gula Jawa.
- Anda perlu π©π»βπ³200ml Santan.
- Perlu Secukupnya untuk π©π»βπ³Minyak.
- Anda perlu Secukupnya dari π©π»βπ³Air.
- Perlu dari π§Ί Bumbu Halus:.
- Siapkan - π©π»βπ³7 Cabe Merah.
- Sediakan untuk π©π»βπ³7 Siung Bawang Merah.
- Perlu π©π»βπ³3 Siung Bawang putih.
- Perlu π©π»βπ³1 Buah Tomat.
- Siapkan dari π©π»βπ³4 Buah Kemiri.
- Persiapkan π©π»βπ³1 Cm Jahe.
- Memerlukan dari π©π»βπ³1/2 Sdt Garam (Secukupnya).
Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak lainnya. Bosen mau masak apalagi ya, bosen sayur mayuran tiap hari. Resep sambal goreng kentang campur hati ampela dan pete memang cocok buat teman nasi plus Sambal goreng kentang ini juga cocok bila dipadukan dengan sup ayam, namun sepertinya apa Β½ kilogram kentang, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu. Β½ kilogram hati sapi atau hati.
Dibawah ini olahan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam untuk langkah-langkah nya:
- 500 gram kentang kita potong dadu, dibersihkan lalu di goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- Masukan 4 potong hati ayam, dengan 4 makan sendok asam jawa. Aduk, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit. Trisikan..
- Potong-potong hati ayam bentuk dadu. Sisihkan.
- Goreng hati ayam yang sudah di potong-potong, sampai warna kecoklatan atau agak garing (menurut selera). Tiriskan..
- Haluskan bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran..
- Gunakan 4-5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang dan berbau harum..
- Masukan hati ayam, aduk rata. Tuangkan 200ml santan, tambahkan 2 sendok makan air asam Jawa dan gula merah. Aduk sampai merata..
- Jika santan sudah mulai berkurang, masukan kentang. Tambahkan tomat, cabe dan daun bawang yang sudah dipotong menyamping. Aduk rata selama kurang lebih 1-2 menit, lalu angkat dan siap di sajikan..
- Selamat mencobaπ½π©π»βπ³.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Goreng kentang yang telah dipotong dadu ke dalam minyak goreng panas.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan sambel goreng kentang hati ayam yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, terima kasih.