Sambal goreng kentang hati sapi. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran.
Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata.
Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan sambal goreng kentang hati sapi ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah sambal goreng kentang hati sapi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya masakan sambal goreng kentang hati sapi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner sambal goreng kentang hati sapi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan sambal goreng kentang hati sapi nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Komposisi Sambal goreng kentang hati sapi:
- Memerlukan 3 buah dari kentang.
- Sediakan 200 gram untuk hati sapi.
- Berikan 4 papan - pete.
- Berikan 100 gram - krecek/rambak kulit.
- Memerlukan 1 bgks dari kara.
- Berikan 2 lembar daun salam.
- Perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah - serai geprek.
- Persiapkan 3 cm dari lengkuas geprek.
- Persiapkan Gula merah.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Memerlukan Royco.
- Siapkan - Bumbu halus.
- Perlu 4 siung - bawang putih.
- Sediakan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 cm kunyit.
- Persiapkan 10 buah cabe merah.
- Persiapkan 5 buah untuk cabe rawit.
Bumbui juga dengan garam dan kaldu. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan Rebus hati sapi bersama daun salam dan daun jeruk. Potong-potong hati sapi dengan bentuk dadu.
Sekarang masakan Sambal goreng kentang hati sapi perihal pembuatan nya:
- Rebus hati sapi. Lalu potong kotak - kotak..
- Potong kentang kotak2 lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Lalu sisihkan..
- Haluskan bumbu,bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan kunyit..
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan tambahkan salam,lengkuas,serai dan daun jeruk. Masak hingga matang..
- Tambahkan kara. Lalu masukkan kentang goreng dan hati sapi..
- Masukkan krecek dan Pete. Aduk rata hingga tercampur semua..
- Beri gula,garam dan Royco secukupnya. Koreksi rasa. Sambal goreng siap disajikan 👌.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Bagi anda yang ingin mencoba variasi lain Sambal Goreng Kentang Hati dengan telur puyuh, silahkan lihat resep Sambal Goreng Campur. Yap, siapa yang bisa nolak kalau ada Sambal Goreng Ati Sapi di meja makan? Yuk, segera lihat resep endeusnya di sini dan bikin sendiri di rumah. Masukkan hati sapi ke dalam wajan bekas menggoreng kapri, aduk hingga berubah warna, angkat.
Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan sambal goreng kentang hati sapi yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary kalian, :).
